"По несчастью или к счастью, истина проста, - никогда не возвращайся в прежние места. Даже если пепелище выглядит вполне, не найти того, что ищем, ни тебе, ни мне..." (Г. Шпаликов)
суббота, апреля 19, 2014
Естественное цикличное уменьшение численности лососевых видов
Росбалт, 22/07/2013 12:59
В России резко подскочили отпускные цены на красную икру
МОСКВА, 22 июля. С середины июня 2013 года в Камчатском крае, где ежегодно добывается 40-60% общего объема красной икры, отпускные цены на нее подскочили с 1,2-1,5 тыс. до 2,1-2,5 тыс. рублей за 1 килограмм. По информации газеты "Коммерсант", неблагоприятная ситуация складывается из-за низких показателей вылова лососевых видов рыбы.
Общий вылов с начала путины составил около 50 тыс. т, что почти на 40% ниже прошлогоднего уровня. Глава комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев оценил прямые убытки дальневосточной рыбной отрасли, сложившиеся из простоя судов, оплаты сезонным рабочим и передислокации судов, в 400-450 млн рублей.
По мнению экспертов, на рост цен могло повлиять, в частности, естественное цикличное уменьшение численности лососевых видов и усиление конкуренции между береговой переработкой на местах и профильными предприятиями в центральной части России.
В Росрыболовстве утверждают, что дефицитом красная икра в этом году не станет, и это несмотря на существенные сокращения объемов добычи лососевых рыб. Однако ведомство прогнозирует рост цен — ближе к зиме стоимость красной икры вырастет на 10%, передает "Российская газета" со ссылкой на руководителя центра общественных связей Росрыболовства Александра Савельева.
"Рост отпускных цен на Камчатке с 1,5 до 2,5 тыс. рублей за килограмм я могу объяснить лишь алчностью рыбодобытчиков, — заметил Савельев. — Что касается цен в рознице, то икра, действительно подорожает, но это произойдет в рамках ежегодной инфляции. Не больше".
Добавим, ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11-13 тыс. тонн.
Подробнее: